Ingrédients : Sang de porc*, viande de porc* (jarret de porc cuits saumure* (eau, sel, dextrose de maist, antioxydant : ascorbate de sodium, plantes aromatiques*, épices*, conservateur nitrite de sodium)), gras de porc*, couenne de porc*, oignon*, sel de Guérande. épices*, poivre, boyau naturel de porc.
*Ingrédients issus de L'Agriculture Biologique.
Porc : origine France.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :
Valeur énergétique : 1080 KJ / 261 Kcal
Matières grasses : 21,6g dont acides gras saturés : 11,5g
Glucides : 1,8g dont sucres : 1,3g
Protéines : 14,8g
Sel : 1,9g
Contenance : 2 x 100g